ĐỘI NGŨ NHÂN VIÊN ĐƯỢC ĐÀO TẠO VÀ GIÁM SÁT CHUYÊN NGHIỆP TẠI NEW GREEN
Một trong 05 bảo chứng vàng giúp Thực phẩm New Green khẳng định vị thế trong ngành suất ăn công nghiệp chính là yếu tố con người. Chúng tôi hiểu rằng, máy móc hiện đại đến đâu cũng không thể thay thế được sự cẩn trọng, kỷ luật và tinh thần trách nhiệm của đội ngũ nhân sự trực tiếp chế biến bữa ăn hàng ngày.
Đảm bảo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều, phân biệt rõ ràng về vị trí, dụng cụ sử dụng và nhân viên phụ trách từng khu vực riêng biệt.
Toàn bộ nhân viên khu vực bếp phải có phiếu khám sức khỏe định kỳ (06 tháng/lần) và tuân thủ kiểm tra y tế đầu ca làm việc.
Đăng ký và kiểm định cơ sở đạt Vệ sinh an toàn thực phẩm định kỳ theo đúng quy định và yêu cầu nghiêm ngặt của Bộ Y Tế.
Nguyên tắc cốt lõi: "Tuyệt đối tuân thủ các quy định về nhiệt độ và phương pháp bảo quản đối với các loại thực phẩm khác nhau. Luôn luôn giữ vệ sinh sạch sẽ và an toàn thực phẩm 24/24h."
Đội ngũ nhân sự New Green luôn làm việc với tinh thần tập trung cao độ, trang bị đầy đủ đồng phục bảo hộ và tuân thủ tuyệt đối quy trình an toàn:
